Možete li jesti shirataki rezance bez kuhanja?
Jun 23, 2024
Shirataki rezanci, obično poznati kao Konjac tjestenina ili čudesni rezanci, postali su dijeta s niskim udjelom u ugljikohidrate s Google pretragama koje se povećavaju za 150% od 2020., ali možete li jesti rezance shirataki bez kuhanja?
Zbog čega se Shirataki rezanci spremaju za jelo?
SveKonjac ramen rezanciPodvrgavaju se procesu prije kuhanja tijekom proizvodnje, kao što je prikazano na našim proizvodnim slikama. Rezanci su:
1. Odaberite iz Konjac Yama (tradicionalna azijska superhrana)
Ekstrudirajući pripremljene sirovine kroz kalup da bi ih oblikovali
2. unaprijed kuhani rezanci Konjac
Oni trče niz cijev u vrućoj vodi na temperaturama do 80 stupnjeva oko 10 minuta. Za to vrijeme, rezanci Konjac mogu se kuhati
3. Zadržite svježi okus rezanci
Natapanje rezanci u otopini kalcijevog hidroksida i limunske kiseline može im pomoći. Prije nego što konzumirate, jednostavno ih isperite i oni će biti spremni jesti.
Kako se pripremiti?
Ovaj postupak u trostrukom koraku čini nula kalorijskih yam rezanci potpuno sigurnim za sirovu potrošnju, zahtijevajući samo brzo ispiranje prije jela-savršeno za brze keto obroke ili hitne zalogaje.
Slijedite ove korake za gotove rezance Konjac:
1. Isperite temeljito (uklanja lagani tekući miris)
2. Pat suho (poboljšava teksturu za salate od hladnih rezanci)
3. Dodajte jelima (apsorbira okuse u roku od nekoliko minuta)
Zaključak
Shirataki rezanci s niskim udjelom ugljikohidrataOmogućite prikladnu i zdravu alternativu tradicionalnoj tjestenini. Možete ih sigurno uživati bez kuhanja, pa istražite njihovu svestranost u receptima za mršavljenje ili pripremom obroka bez glutena. Ako preferirate tople obroke, brzo 30- Drugo grijanje u tavi poboljšat će njihovu teksturu. Za dodatne keto beneficije, pokušajte ih ispijati s malo nafte! Njihova jedinstvena želatinozna tekstura i sposobnost apsorbiranja okusa čine rezance shirataki savršenim i za hladna jela i za tople obroke.